Dziś nauczymy Cię, jak przygotować pyszny i smaczny przepis: muffiny z chipem czekoladowym. Ten łatwy do wykonania przepis to. idealny na przekąskę lub jako mała przekąska podczas relaksu z rodziną i przyjaciółmi. Do miękkich i smacznych muffinów, postępuj zgodnie z poniższymi krokami.
Składniki dla 4 osób
– 200 g mąki ;
– 1 torebka proszek do pieczenia ;
– 2 jajka ;
– 80 g cukru ;
– 120 g roztopione masło ;
– 1/2 łyżeczki soli ;
– 240 ml mleko pełne ;
– 100 g wiórków czekoladowych.
Etapy przygotowania.
1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj cukier i jajka i wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
4. Wlej mleko i roztopione masło i ponownie zmiksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. ciasto jednorodne.
5. Wymieszaj chipsy czekoladowe z ciastem i dobrze wymieszaj.
6. Podziel ciasto pomiędzy foremki do muffinek i Piec przez 20 minut , aż muffiny będą złotobrązowe.
7. Po upieczeniu wyjmij muffiny z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia przed jedzeniem..
Geneza przepisu na muffinki z kawałkami czekolady
Chocolate chip muffins są jednym z najbardziej popularnych najpopularniejszych deserów wszech czasów. Przepis pochodzi z ponad dwóch wieków i został stworzony przez angielskich piekarzy. Jego popularność rozprzestrzeniła się na cały świat i można go znaleźć w piekarniach i kawiarniach w prawie każdym kraju.
Początkowo muffiny były podawane płaskie i suche, ale z czasem piekarze zaczęli m.in. polewać je różnymi składnikami , aby uczynić je smaczniejszymi. Wśród polew, które stały się popularne są m.in. chipsy czekoladowe. Chipsy czekoladowe stały się m.in. ulubioną polewąDodają odrobinę słodyczy i dobrze wpływają na usta.
Dziś muffiny z kawałkami czekolady są jednym z najbardziej popularnych przepisów i można je znaleźć na całym świecie. Są idealne na śniadanie lub przekąskę,… łatwe do wykonania.
