Ten przepis jest idealny zarówno dla młodszych, jak i starszych, i można go szybko przygotować z prostych składników. Będziesz potrzebować tylko kilku składników, aby wykonać ten pyszny przepis. Wystarczy postępować zgodnie z krokami w przepisie, a otrzymasz rezultat, który pokochasz!
Składniki dla 4 osób:
-
- 250g ryżu
- 1 litr mleka pełnego
- 80g cukru pudru
- 1 strąk wanilii
- 20g masła
- Kilka ziaren soli
Etapy przygotowania:
Etap 1: W rondelku podgrzej mleko pełne z przepołowioną i wyskrobaną laską wanilii. Niech się gotuje na wolnym ogniu.
Krok 2: W międzyczasie opłucz ryż, a następnie dodaj go do mleka i doprowadź do wrzenia na małym ogniu. Regularnie mieszaj.
Krok 3: Dodaj cukier oraz kilka ziaren soli i gotuj na wolnym ogniu. Mieszaj, aż ryż będzie ugotowany na wskroś. Konsystencja powinna być kremowa.
Krok 4: Zdejmij z ognia i dodaj masło i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Krok 5: Przelej pudding ryżowy do miseczek i pozostaw do ostygnięcia. Przed podaniem możesz udekorować pudding ryżowy suszonymi owocami lub wiórkami czekoladowymi.
Pochodzenie przepisu na pudding ryżowy
Pudding ryżowy to przepis, który sięga czasów starożytnych, ale jego dokładna historia nie jest znana. Przyjmuje się, że pudding ryżowy był przygotowywany w Europie już w średniowieczu, , kiedy ryż przybył ze Wschodu. Potem pudding ryżowy stał się powszechnym przepisem w Europie i Ameryce.
Pudding ryżowy jest dziś bardzo popularnym deserem, ale przeszedł wieki ewolucji, aby dojść do swojej obecnej formy. W czasach starożytnych pudding ryżowy był przygotowywany z przyprawami i suszonymi owocami i zazwyczaj był podawany na świeżo. Od tego czasu przepis został dostosowany do różnych kultur i czasów.
Pudding ryżowy jest obecnie podawany ok. na całym świecieCzasem z dodatkowymi składnikami, takimi jak kawałki owoców, orzechy czy czekolada. Niezależnie od sposobu przygotowania, pudding ryżowy jest zawsze smacznym i pocieszającym deserem do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi.
